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La verdadera mezcla para un cigarro de buena calidad es:
arte, amor y organización
La experiencia madurada de generaciones en generaciones permite pues identificar las mejores parcelas donde el tabaco crece realmente de primera calidad, permite seleccionar primero las mejores semillas, luego las hojas.
La planta del tabaco produce hojas ricas de sabor según la exposición al sol, tienen hojas pequeñas en la cima que no se usan para los cigarros, después hojas muy buena en la parte alta de la planta, hojas mas grande en el medio ligeramente menos fuerte y hojas grandes en la parte inferior menos ricas de sabor que se descartan en la producción de cigarros.
Conservación. El proceso de fermentación y conservación del tabaco juega también un rol importante para obtener la primera calidad. Durante este proceso el tabaco expulsa amoniaco y otros gases consiguiendo así la purificación.
La duración de este proceso es un elemento fundamental para la calidad de los cigarros.
Las grandes tabacaleras conservan las hojas por mas de dos años, a veces cuatro para obtener así una base de sabor puro. Para producciones especiales, se conservan cantidades de tabaco por diez años de las cuales se obtienen cigarros de calidad excepcional.
Los pequeños productores elaboran el tabaco en menos tiempo, desde 6 meses hasta 1 año después de la cosecha, no obstante la optima elaboración su calidad es inferior. No es una casualidad que los cigarros de firmas famosas, conocidos a nivel internacional, son todos productos de grandes tabacaleras que pueden permitirse la inversión necesaria para conservar por años el tabaco y garantizar la confección uniforme debido a un personal seleccionado y a rigurosos controles.
El tabaco. El cigarro esta constituido en tres partes:
la tripa (parte interior del puro responsable del 80% del sabor);
el capote que es responsable de la combustión uniforme del puro; la capa parte exterior, muy importante pues debe hacer lucir bien el puro y tiene que ser sutil sin muchas venaturas. La capa también hace parte del sabor y poniendose en contacto con los labios influye en la salivación.
La mezcla de la tripa esta formada de tabaco ¨piloto cubano¨ cultivado en la RD y otros tabacos proveniente de Honduras, Brasil, México.
Los expertos dosifican estas mezclas para preparar el sabor típico de las diversas marcas.
Las hojas producidas en la RD no son adaptas para la capa. Generalmente se usan tabacos importados desde Camerún, Ecuador, y Connecticut (USA). Recientemente se ha comenzado a producir una variedad dominicana de capa con la cual se obtiene una producción seleccionada de cigarros.
Elaboración. Los cigarros de primera calidad son rigurosamente producidos a mano. Un buen confeccionador generalmente proviene de familias que han elaborado el tabaco por varias generaciones, es puesto en condición de trabajar sereno y puede probar los cigarros que produce. Este trabajo es tal mente artesanal que, en el caso que el confeccionador tenga problemas personales es fácil que produsca cigarros de calidad inferior. Su producción de 200 a 400 cigarros al día que tiene que ser de calidad constante, puede quedar comprometida y descartada.
Los controles son estrictos en cada uno de los puros, el producto que no se considera perfecto no obtiene la marca.
Conservación. Los cigarros producidos deben mantenerse conservados dentro de temperatura y humedad ideales.
Si se respetan estos requisitos pueden durar décadas, mejorando su propio grado de pureza, constituyendo un producto que su consumo esta en constante aumento a nivel mundial. Hoy en la República Dominicana, cada año, se producen mas de 300 millones de cigarros de primera calidad, subdividido en varias marcas muy conocidas y apreciadas por los fumadores de todo el mundo así como: Arturo Fuente, Aurora, Avo, Bauza, Casa Blanca, León Jimenes, Davidoff, Dunhill, Fonseca, H. Upmann, Juan Clemente, Ashthon, Don Diego, Griffin’s.
INVESTIGACIONES
Los seguros automovilisticos “full” ¿quieren decir cobertura total?
La verdadera mezcla para un cigarro de buena calidad es:
arte, amor y organización
La tierra dominicana
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